自立科研机构
浙江省肉品加工与质量掌握工程技术研究中心:

2013年12月,以青莲公司为依托的浙江省肉品加工与质量掌握工程技术研究中心正式核准立项。该中心将重点展开猪肉及猪副产品深加工关键技术的攻关,成立一套“从田间到餐桌”的全产业链畜产品加工安全掌握手艺及产物追溯手艺。


青莲生猪财产研究院:

青莲生猪财产研究院将深化睁开种猪育繁与生态养殖、肉制品博识加工及功用肉制品开辟、生猪屠宰及新装备改进、产品质量掌握与安全标准化、当代物流及电子商务等范畴的研讨。青莲生猪财产研究院,旨在经由过程与高校科研院所以及外洋其他先辈的技术优势、人材优势和功效优势的整合,对生猪产业链关键环节的关键技术停止研讨开辟、转化、使用,缔造效益、动员整个财产集群协同开展,引领浙江生猪财产转型晋级、促进食品安全健康发展。
技术合作
公司手艺中心自建立以来一直以科技研发为先导,采纳产学研相结合的目标,前后与浙江大学、扬州大学、浙江农林大学、浙江科技学院、中华天下供销合作总社杭州茶叶研究所、南京农业大学、中科院广州能源研究所、嘉兴职业技术学院等结合攻关项目困难,产物手艺与研发涵盖果蔬栽种、生猪养殖、屠宰朋分、气调冷鲜肉加工以及中式腌腊、肉松肉脯7大类近200个种类,经由过程产学研协作与高校、科研院所成立了优良的合作关系,为后续技术创新协作及资源整合打下根底。
专家阵营

65551.com 陈剑平
CHEN JIAN PING

中国工程院院士、浙江省首批特级专家,浙江省农业科学院研究员、院长,农业部病毒学与生物技术重点实验室主任。

0805.com印遇龙(青莲建站院士)
YIN YU LONG

中国工程院院士,中国科学院亚热带农业生态研究所畜牧安康养殖中心主任,学术委员会副主任,植物营养学国家重点实验室、生物饲料安全与净化防控国度工程实验室和中国科学院亚热带农业生态系统历程重点实验室学术委员会委员,中国畜牧兽医学会科技专家植物营养学分会常务理事,中国微量元素与食物链研究会副理事长。
威尼斯游戏的网址黄路生(青莲建站院士)
HUANG LU SHENG

中国科学院院士,江西农业大学校长,德国哥廷根大学/华中农业大学/江西农业大学博士生导师,农业部/江西省植物生物技术重点实验室主任。持久致力于家猪庞大性状构成的遗传剖析及优良高产猪种培养的根底技术研究。
李德发
LI DE FA

中国工程院院士、国度饲料工程技术研究中心主任、中国农业大学植物科学技术学院院长、植物营养学国家重点实验室学术委员会主任、持久处置植物营养与饲料科学的根底理论研究、手艺集成和人才培养事情、严密分离我国畜牧业特别是养猪业和饲料业开展的需求,不竭探究新问题和解决问题的手艺路子。
检测与研发装备威尼斯游戏的网址
公司引进外洋先辈的GC-MS气质联用仪、高效液相色谱仪、酶标仪等装备,具有产物理化、微生物、畜残、药残等目标的检测才能。

丰盛功效
经由过程连续的研讨和立异,公司取得了一系列科研成果,近三年,已施行国家级科技项目2项,省部级科技项目5项,市县级科技项目9项,具有计算机软件著作权6项,授权专利60多项,此中发明专利14项,得到当局科技嘉奖12项,此中省级科技奖项3项。
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